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烤鳄鱼有什么大不了 下面16种食物都吃过才是纯爷们真勇士

妈妈你快看,他们竟然连鳄鱼都敢吃,而且是真的鳄鱼,好厉害哦!鳄鱼的味道一定很好吧~ 他们竟然敢吃鳄鱼肉 鲍鱼海参算什么,你吃过鳄鱼肉吗?别说吃了,你恐怕连鳄鱼都没见过吧! 最近,武汉沌口一家以售卖烤全羊为主打菜品的烧烤店,推出了烤鳄鱼菜,吸引了众多吃货前去尝鲜。但是餐馆售卖鳄鱼、市民们吃鳄鱼违法吗? 市民程先生介绍,这家烧烤店位于沌口。上个月去这家店消费的市民发现,该店服务员在向顾客们大力推荐新开发的烤鳄鱼菜。服务员称,用来做菜的鳄鱼很新鲜,都是现宰现杀的。在该店吃过烤鳄鱼的吃货们则说,鳄鱼肉肉质紧实,味道与鸡肉、牛蛙肉相似,“就是有点小贵”。 她们店目前开发的鳄鱼菜品有烤鳄鱼、红烧鳄鱼、炖鳄鱼等几种。她们店的鳄鱼菜很受欢迎。每条鳄鱼毛重16到20斤,每条售价为2800元。从上月19日至今,她们店每天能卖出3到5条鳄鱼做的菜,日进账万元以上。 可是吃鳄鱼不犯法吗,东南亚国家如泰国等地的人,很早以前就将鳄鱼当作美食。 在我国,人工养殖的鳄鱼,如湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄,是可以合法食用的(这样也行?)。但经营单位需提供《国家重点保护动物驯养繁殖许可证》,以证明其来源的合法性。鳄鱼体内携带有大量寄生虫。我们吃它之前,应彻底将它煮熟,以免患上疾病。 你还吃过什么惊悚食物? 如果烤鳄鱼你还吃得意犹未尽,不妨看看下面的食物,敢吃我就服你! 1.猪脑 这个其实还好啦,如果你爱吃麻辣小龙虾,就一定不能错过麻辣脑花,那细腻入口即化的感觉,非常过瘾。两广爱炖品,一盅盅天麻炖猪脑真够补了。 壹姐第一次和朋友去吃,根本不敢,妖怪才吃脑子,而且猪那么笨,才不吃猪脑呢,但后来有一次大胆尝试了麻辣脑花,从此就爱上了那感觉,比豆腐细腻,比奶油丝滑,一点不像肉,倒像是精致的米其林星级甜品。 2.豆汁 原本是绿豆淀粉的下脚料,竟然变成了一道小吃。客观评价是有轻微酸臭,说白了就是泔水味儿。 讲究的老北京,非得配上切得极细的酱菜,还要个焦圈作陪,方才能热乎地吃顿早餐。不过,现在的豆汁大都改良过,接受程度高多了。 喜欢的人特别喜欢,讨厌的人是一口咽不下,壹姐鼓起勇气尝试了两次,还是失败了,榴莲都不在话下的我败给了豆汁,那酸中带着咸,似乎还有种发酵后特有的馊味,根本难以入口嘛~ 3.旺鸡蛋 李碧华的《饺子》够惊悚吧?旺鸡蛋就是一种胚胎,它又叫毛鸡蛋,江浙一带也称喜蛋,福建漳州则叫鸡仔胎,另有一种叫活珠子,简单来说,前三者就是胎死腹中,后者则是到时间打胎。不过它的确是民间治疗头痛的偏方。在中越交界的广西,还有一种屈头蛋,是鸭蛋的胚胎,剪碎后拌上调料吃,味道不错。 这个看起来实在是没兴趣,这样的蛋里面可是还有毛的! 4.软的虫,硬的虫 如果说前面还只是开胃小菜的话,我们要上正餐了,大家准备好喽~部分图片可能引起不适: 粤菜素来讲求卖相,但食虫文化可谓另类。“和味龙虱桂花蝉”,前者形似蟑螂,去翅除肠后吃起来,竟然有龙虾感。另有饱满丰腴的禾虫,味道也是甘香鲜美。“田基美食”不知是从什么朝代流行起来,第一个尝试的人究竟饿到什么程度?真是千古谜题。 “三只蚊子一盘菜”的云南也毫不示弱。南部各州都爱吃虫,竹虫、蜂蛹、蚂蚱、花蜘蛛……面对虫子每个人都有心理障碍,但高纯蛋白质在嘴里爆裂的感觉,会让你爱上它们。当然,别漏了傣家名菜蚂蚁蛋,凉拌煎炸都可口。 5.老鼠干 当然是田鼠做的,老鼠肉比猪肉可嫩多了,可是你下得了口吗?在两广地区,也经常有烤田鼠出现,如果吃完再告诉你是啥,估计有人要跑卫生间了。 请原谅一个学医的我,怎么能对老鼠下得去口,毕竟老鼠可是四害之一,传播疾病的根源啊! 6.凉拌血肉 如果你觉得朝鲜族的生拌牛肉算惊悚,那么云南人民又要笑了。不妨先到大理古城,赶早去吃个生皮:猪杀完后用火褪毛,然后趁着新鲜,连皮带肉切丝或者切片吃。一路往南,到保山一早吃个红生,猪里脊肉切成肉茸,用水腌菜拌着吃。在更南边的临沧,红生里不仅有肉还有生猪血,有人还在版纳吃过牛的版本。 现在回到昆明,如果恰好遇到过年,省城附近就有不少茹毛饮血处。富民人家里,凉拌生猪血和生羊血是必备菜,而宜良人招待贵客也会将新鲜猪肝剁碎,加上调料拌成糊糊端上来。据说新鲜凝结的猪血口感好似果冻,记得吃进口中自拍一张看看。 三分熟的牛排和这个一比,简直弱爆了好嘛!谁说南方人娇滴滴,我们也能豪爽的大碗喝血,大碗吃肉,而且还是生的! 7.撒撇和牛羊瘪 吃完大荤,当然要清清火,傣家人的“撒撇”值得一试。牛撒撇,将生牛肉剁成肉泥,佐以煮沸过滤的牛苦肠水,调配多种佐料,然后加米线搅拌食之。同样的还有撒达鲁(猪肉撒撇)和巴撒(鱼肉撒撇)。刚吃起来有些苦,之后会有回甘,想想这可是牛消化百草而来的精华,绝对清热解毒。 如果还要更上一层楼,那么就去侗家领略一下牛羊瘪。牛羊胃中尚未消化的草类液体和胃液过滤后煮沸成为“瘪”,在烹制牛羊肉的时候,加入一些,这可是类似药膳的待客上品。“未煮之前臭草味,正煮之时牛粪味,入口之初微苦味,饭后才知菜香味。”很多人望而却步,你呢? 8.韩国炒蚕蛹 据说蛋白质含量很高,但看着就很难下口。壹姐看到就害怕,连用手碰一下的勇气都没有,更别说吃了,说是高蛋白,好像苍蝇蟑螂也是高蛋白吧~ 9.日本长野县的“黄蜂仙贝” 不说了,自己看图 10.日本的“煮鲔鱼眼珠” 总有种鲔鱼死不瞑目的即视感。 11.秘鲁的青蛙汁 将活生生的青蛙扔进榨汁机辗成肉泥,同时加入蜂蜜和芦荟等做成饮料,谁敢喝请问? 12.意大利的“活蛆乳酪” 一种以放养活蛆的奶酪经过高度腐烂分解后制成的食品,据说那些半透明的蛆虫幼体能蹦到六英寸高,所以食用前请注意防护自己的眼睛。 13.柬埔寨的“油炸蜘蛛” 当地街头到处都有贩卖这种毛蜘蛛,据说体内含有大量的蛋白质。 14.墨西哥的“蚂蚁卵” 尝起来据说就跟玉米粒一样,而且当地人喜欢把它放到墨西哥玉米卷里食用。 15.“土笋冻” 福建泉州及闽南地区的一种传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,主原料是一种名为可口革囊星的蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成冻品。 16.鲱鱼罐头 号称全球最臭的食物,是瑞典的特产,人们将鲱鱼和鲱鱼血一起装入罐头中,通过发酵后形成鲱鱼罐头,在打开罐头的那一瞬间,空气中全是令人作呕的气味,大部分人闻了就会呕吐的美食,据说,是高蛋白的食物。 小编说两句 很多人对于鳄鱼也就只能在电视里见见而已,没想到武汉居然有人还能吃到鳄鱼肉,果然吃货的境界永无止境,等等,谁来告诉我,为什么是武汉,而不是广东呢?
 
责任编辑:池卓娟
标签: 鳄鱼 饮食 惊悚 奇葩
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