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吃得多也没关系 控制热量才是减肥的关键

3月5日报道 文/sharon 一项新的研究发现,减少卡路里不一定是减少脂肪或碳水化合物的摄入,但是减少卡路里是长期减肥的关键。根据美国临床营养学杂志(the American Journal of Clinical Nutrition)1月发表的一项新研究表明,减肥者所要做的就是燃烧更多的卡路里,减少高卡路里食物的摄入。 background-2277__340 在这项研究中,位于美国路易斯安那州巴吞鲁日的彭宁顿生物医学研究中心(Pennington Biomedical Research Center)的一组研究人员。随机将数百名肥胖者分配食用四种饮食组合中的一种:低脂和高碳水化合物高蛋白质低脂肪和高碳水化合物高脂肪和低碳水化合物;或者高蛋白高脂肪低碳水化合物。每个参与者的计划目标都是从目前的饮食中每天减少750卡路里。 经过两年六个月之后,研究人员测量了参与者的体重、脂肪质量和瘦的体重。总的来说,减肥最有力的因素不是任何特定饮食的构成,而是参与者坚持减少卡路里计划的严格程度。 研究人员得出的结论是,研究结果表明:节食者应该选择他们日常需要的热量食物,而不是根据特定的流行趋势制定饮食计划(例如低碳水化合物饮食并不是爱吃甜食的人最好的选择)。 bacon-1238243__340 这项研究反映了该生物医学研究中心最近的研究结果,该中心发现过多的卡路里低蛋白质是导致体重增加的两个最大因素。 发表在《美国医学会杂志》(Journal of the American Medical Association)上的研究人员得出的结论是:额外的卡路里会导致体重增加,而低蛋白水平则会导致参与者长胖,并随着时间的推移失去肌肉质量。 编说两句:  国际食品信息委员会的一项调查发现,只有9%的美国人能够准确地测量他们的卡路里摄入量,知道自己需要多少卡路里才能达到减肥的目的。而真正的吃了多少食物,这对成功的减肥饮食是必不可少的。要想知道自己应该吃多少卡路里,从每天的ca88亚洲城饮食开始。(sharon)
责任编辑:邱彬彬
标签: 减肥 热量 饮食
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