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预防这几类疾病 需多补充脂肪酸!

11月10日报道 文/sharon 虽然过量的脂肪食物摄入,会增加胆固醇和甘油三酯的水平,但并不是所有的脂肪都是不ca88亚洲城的。omega - 3脂肪酸可以显著降低心脏病的风险,心脏病是疾病头号杀手。还可以预防抑郁症、痴呆、癌症和关节炎。像鲑鱼、核桃和菠菜中就富含omega - 3脂肪酸。 fish-2201050__340 omega - 3脂肪酸有多种形式。在鱼类中发现的脂肪酸有DHA和EPA,已经被广泛研究,这两种物质似乎对ca88亚洲城有很大益处。另一种omega - 3脂肪酸被称为ALA,植物油、亚麻籽、核桃和菠菜等深色绿叶蔬菜中都有。 看看omega - 3脂肪酸如何对抗疾病? 人们认为omega - 3脂肪酸有助于通过减少血管、关节和其他部位的炎症来对抗疾病。高剂量的omega - 3脂肪酸还能降低心率不正常的风险,同时减少血液中不ca88亚洲城的脂肪——甘油三酯。此外,omega - 3脂肪酸能减缓血管内斑块的形成。但我们只能从食物或补品中获取omega - 3脂肪酸,自身没有这些脂肪酸。 omega - 3脂肪酸和甘油三脂 omega - 3脂肪酸可以降低体内甘油三酯的含量,甘油三酯是一种与心脏疾病有关的血脂。在服用omega - 3补充剂之前咨询医生,因为有些类型的omega - 3补充剂会让“坏”胆固醇上升。也可以通过运动来降低甘油三酯水平,少喝酒,少吃甜食和精制碳水化合物。 food-712665__340 omega - 3脂肪酸对哪些疾病有好处? 心脏病 处方剂量的omega - 3被用于保护心脏病患者的心脏。研究表明,在那些使用了高剂量omega - 3脂肪酸水平的患者中,心脏病发作次数减少,心脏病死亡人数减少。美国心脏协会建议心脏病患者每日摄入1克的EPA加上DHA。补充这两种脂肪酸吃鱼是最好的,但医生可能会推荐鱼油胶囊。 心律失常 omega - 3脂肪酸似乎可以降低危心律失常的风险。常见的omega - 3脂肪酸来源是鱼、核桃、花椰菜和毛豆。 高血压 omega - 3脂肪酸能降低血压,虽然降压效果很小。饮食建议是在用餐时用吃鱼代替吃红肉。但最好不要吃咸味的鱼,比如熏鲑鱼。 对于高血压患者,医生会建议多运动,饮食少盐。 中风 omega - 3补充剂是否有助于预防中风?omega - 3脂肪酸已经被证明可以防止血管内斑块的形成。研究表明,在服用高剂量omega - 3补充剂的情况下,omega - 3脂肪酸可能会增加脑部出血的风险。所以对omega - 3脂肪酸的补充要适宜。 风湿性关节炎 研究表明,omega - 3可以改善关节症状,如风湿性关节炎的疼痛和僵硬。此外,富含omega - 3的饮食也能提高抗炎药的功效。 salmon-1485014__340 抑郁症 omega - 3脂肪酸可以帮助缓解情绪障碍,提高抗抑郁药物的效力。然而,到目前为止,研究结果喜忧参半。饮食中omega - 3脂肪酸含量较高的国家患抑郁症水平较低,尽管还需要更多的研究来证明。 多动症 研究表明,omega - 3补充剂可以改善注意力缺陷多动障碍(ADHD)的症状。omega - 3可能为传统治疗提供一些额外的好处,而且omega - 3脂肪酸对大脑的发育和功能很重要。 痴呆症 初步证据表明,omega - 3脂肪酸可以预防痴呆,提高患者精神功能。一项研究中,饮食中富含omega - 3脂肪酸的老年人患老年痴呆症的风险较低。对此还需要进行更多的研究来证实这种联系。 癌症 需要更多的研究,来确定omega - 3脂肪酸是否有助于降低结肠癌、乳腺癌和晚期前列腺癌的风险。美国癌症协会(American Cancer Society)推荐的抗癌饮食包括了鱼类,但并不认可omega - 3补充剂用于预防癌症。 fish-762828__340 omega- 3脂肪酸的最佳来源 omega- 3脂肪酸的最佳来源是鱼,尽管不同的鱼有不同的水平。最好的选择是鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和金枪鱼。 在许多人的食品中,金枪鱼是一种主食,而且可以成为omega - 3脂肪酸的一种很好的来源。长鳍金枪鱼含有更多的- 3脂肪酸,汞含量也更高。不同的金枪鱼种类有不同的omega - 3脂肪酸。 对于素食主义者,可以从海藻补充剂中获得DHA。市场上生产的藻类通常被认为是安全的,野生的蓝藻可能含有毒素。素食者也可以从菜籽油、亚麻籽、核桃、花椰菜、菠菜等食物中获取ALA的omega - 3脂肪酸。 现在人们普遍认为,食品中添加了omega - 3脂肪酸。但是它们所含的omega - 3脂肪酸含量可能微乎其微,所以要检查一下标签。它们可能含有ALA的omega - 3脂肪酸,它还没有显示出与EPA和DHA一样的ca88亚洲城功效。对于经常服用omega - 3脂肪酸的人来说,服用鱼油补充剂可能更可靠。 小编说两句: 另一种ca88亚洲城脂肪被称为omega - 6脂肪酸omega - 6脂肪酸可以预防心脏病,尤其是在食用不ca88亚洲城的脂肪的时候。美国心脏协会建议每天摄入的omega - 6脂肪酸占总热量的10%,植物油和坚果中都含有omega - 6脂肪酸。(sharon)
责任编辑:邱彬彬
标签: 脂肪酸 心脏病
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